6月13日,永辉超市(601933)全国首家“全健康场景调改店”在重庆生活广场开业。开业两天,该店总销售额超306万元,较去年同期增长282%;累计客流超4万人次,同比增长269%,业绩表现超出预期。
据了解,重庆永辉生活广场店是永辉在胖东来模式基础上打造的全国首家“全健康场景调改店”,标志着永辉第二阶段调改向差异化、场景化方向深化。
会议认为,“十五五”时期是基本实现社会主义现代化夯实基础、全面发力的关键时期。在党中央领导下科学编制实施“十五五”规划纲要,努力巩固拓展优势、破除瓶颈制约、补强短板弱项,对于推动我国经济社会高质量发展,为基本实现社会主义现代化奠定更加坚实的基础,具有重大意义。
与首阶段聚焦商品结构优化不同,该店围绕“健康生活”主题,对门店动线、品类组合、服务体验进行了系统性重构,目前其门店商品结构达到胖东来80%以上。同时,该店完成外广场改造,并联动当地健身房推出凭购物小票免费兑换健身次卡等权益。
2025年,中国超市业态共关闭1369家门店,全国大型超市闭店数量达832家,相当于每天有2.3家大型超市关门。在行业整体承压的背景下,永辉在去年关闭了381家低效门店,对315家存量门店进行系统性改造。

截至2026年3月,永辉已完成327家门店调改,并正式进入第二阶段的调改,战略重心也发生了新的转变。永辉超市CEO王守诚表示,第二阶段调改会聚焦健康,通过对健康场景的创新与纵深落地,将“健康”从商品概念升级为可感知、可互动、可信任的消费体验。
配资炒股这一调改方向也与当前的健康消费趋势契合。中商产业研究院数据显示,中国营养及健康食品零售额从2021年的3249亿元增长至2025年的4477亿元,年均复合增长率达8.3%,预计2026年将达到4947亿元。
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